Faydalar ve Zararlar

Her Gün Bir Diş Sarımsak Yiyin; Bakın Vücudunuzda Neler Olacak?

Sarımsak insan vücuduna neredeyse mucizevi sağlıklı etkiler veren bir gıda. Sarımsak vitamin , amino asitler ve enzimler içerir. Ayrıca sarımsakta alisin adlı bir sülfür bileşeni bulunur. Sarımsağa yoğun kokusunu veren de bu maddedir. Alisin kalp hastalıkları ve kansere karşı koruma sağlar. Maalesef sarımsak pişirildiğinde alisin üretme özelliğini kaybeder. Sağlığa en faydalı bileşeninin kaybetse bile pişmiş […]

Faydalar ve Zararlar

Patates suyunun sağlığa faydaları

Patates söz konusu olunca aklımıza bin bir çeşit yemek geliyor. Patates kızartması, haşlanmış patates, patates salatası ve kumpir. Bazılarının sağlığa faydası tartışmalı olsa da her biri birbirinden lezzetli ve hemen her sofrada kendine yer buluyor. Peki hiç patatesin suyunu çıkarıp içmeyi düşündünüz mü? Tadı biraz önce saydığımız yemekler kadar lezzetli olmasa da patates suyunun sağlığa […]

Faydalar ve Zararlar

Ilık su içmenin faydaları

Su içmenin faydalarını duymuşsunuzdur. Peki ya ılık su içmenin faydalarını biliyor musunuz? Antik Hint tıbbı Ayrurveda’ya göre güne sıcağa yakın ılık su içerek başlamak sindirim sistemini harekete geçirir ve bedendeki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Yaklaşık 40 ila 45 °C sıcaklıkta bir su yeterli olacaktır. Ayrıca suyun içine limon sıkmanız bedendeki serbest radikallerin atılması açısından faydalıdır. […]

Faydalar ve Zararlar

Fazla tuz yediğinizi gösteren beş işaret

Eğer yüksek tansiyon sorununuz varsa veya daha sağlıklı bir yaşam sürmek istiyorsanız size ilk verilecek tavsiyelerden biri tuz tüketimini sınırlamanızdır. Günümüzün modern diyetiyle beslenen hepimiz farkına varmadan çok fazla tuz tüketebiliyoruz. Çünkü tuz hemen her konserve, paket gıda ve atıştırmalıklarda bulunuyor. Aynı şeker gibi tuz da fazla tüketildiğinde sağlığımızı tehdit ediyor. Zaman içinde fazla tüketilen […]

Faydalar ve Zararlar

Mucize bitki moringa ve faydaları

Moringa oleifera Güney Asya ve bazı tropik bölgelerde yetişen bir ağaçtır. Yaprakları yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmıştır. Ayurveda tıbbına göre 300’e yakın hastalığı iyileştirmek ve önlemek için kullanılmaktadır. Moringa faydalı olduğu kadar hızlı büyümesiyle de dikkat çeken bir ağaçtır. Yılda 6 metre büyüyebilen ve 6 ayda çiçek veren moringa hemen yetiştirilerek bir gıda ve ilaç kaynağı […]

Faydalar ve Zararlar

Fazla şeker yediğinizi gösteren 6 işaret

Çağımızın beslenme alışkanlıkları bazı rahatsızlıkları beraberinde getiriyor. Gıdalarımızda bulunan fazla şeker zaman içinde diyabet, kalp rahatsızlıkları, kanser ve adrenal yorgunluğa neden oluyor. Eğer gün içinde elinizin hep şekerli gıdalara gittiğini fark ediyorsanız şeker bağımlılığınız olabilir. Şeker bağımlılık yapma özelliği olan bir gıdadır. Beyin taramaları şeker yendiğinde beyinde bazı uyuşturucularınkine benzer etkiler oluştuğunu göstermektedir. Araştırmalara göre […]

Faydalar ve Zararlar

Kısırlık riskini arttıran gıda ve maddeler nelerdir

Halk arasında kısırlık olarak bilinen infertilite dünyada gitgide artan bir hızla yayılıyor. Amerikan üreme tıbbı cemiyetinin verilerine göre infertilite dünya nüfusunun %10’unu etkisi altına almış durumda. Her ne kadar infertiliteye yol açan tüm nedenleri kontrol altına alamasak da beslenme alışkanlıklarımızı düzenlememiz mümkün. Doğru gıdaları seçmek ve doğurganlığı azaltan yabancı maddelere karşı duyarlı olmak burada kilit […]

Faydalar ve Zararlar

Her gün kara biber yediğinizde vücudunuzda ne olur?

Muhteşem tadı ve hemen her kültürün mutfağında yer almasıyla baharatların en bilineni hiç şüphesiz karabiber. Karabiberin faydaları içerdiği piperin maddesinden geliyor. Piperin bedenin bazı faydalı maddeleri kolayca emebilmesini sağlıyor. Karabiber sadece yemeklerde değil ev reçetelerinde de sıklıkla kullanılıyor. İsterseniz karabiberin faydalarına hep birlikte göz atalım. 1. Yağ yakmaya yardım eder Her ne kadar iştahı açsa […]

Faydalar ve Zararlar

Nohutun sağlığa faydaları

Nohut insanoğlunun yemek haline getirdiği en eski baklagillerden biri ve günümüzde hala tüm kıtalardaki halkların sofralarında bulunuyor. Nohut 7500 yıldan fazla bir süredir geleneksel mutfakların bir parçası. Peki nohutu bu kadar popüler yapan nedir? Nohut protein, B6 vitamini, C vitamini, demir, folat, manganez ve magnezyum içerir. Protein kas oluşumu için gerekliyken magnezyum, manganez ve kalsiyum […]

Faydalar ve Zararlar

Asla birlikte alınmaması gereken gıda ve ilaçlar

Bir rahatsızlık hissettiğimizde hemen hepimiz ilaçlara yöneliyoruz. Sadece ciddi hastalıklarda değil, basit kas ağrıları, baş ağrıları hatta akşamdan kalma olduğumuzda bile ilaçlar bize rahatlık sağlıyor. Yalnız ilaç kullanmanın riskli bir yanı var. Hastalık belirtilerini ortadan kaldırmak için tasarlanmış ilaçlar bir başka yan etkiye neden olabiliyor. Uzun süreli ilaç kullanımında sağlık risklerini de beraberinde getiriyor. İlaç […]