Faydalar ve Zararlar

HER GÜN SAKIZ ÇİĞNİYOR MUSUNUZ? EYVAH! BAKIN NELER OLUYOR?




7’den 70’e her yaşa hitap edebilen rengarenk sakızları çiğnemeyi siz de seviyor musunuz?

Fakat maalesef ki bu küçük ve lezzetli sakızlar sandığınız kadar masum değil…

Dilerseniz sakızın içeriğindeki zararlı katkı maddelerine hep birlikte göz atalım…

 

Sakızın içeriğindeki farklı katkı maddeleri ve Olası rahatsızlıklar:

2,5 gramlık bir sakız tek başına neredeyse 18 tane katkı maddesi içerir.

Bunlardan en zararlı olanları ise şunlardır:

1. Aspartam

Sakızın içeriğindeki yapay tatlandırıcılardan biri olan aspartam, şekerden 200 kat daha tatlıdır.

Bu katkı maddesi, kanser riskini arttırabilir. Ayrıca migren, baş dönmesi, bulantı, adet düzensizliği, depresyon gibi problemlere yol açabilir.

2. Gliserol

Gliserol, kıvam arttırıcı, tatlandırıcı ve nem tutucu özelliklerinden dolayı sakızlarda yer alır.

Gliserol, bir nevi alkoldür ve hayvan kökenli bir maddedir.

Bu katkı maddesi, baş ağrısı, susuzluk, bulantı ve yüksek kan şekeri gibi problemlere yol açabilir.

 

3. Monosodyum Glutamat

Monosodyum Glutamat, tat alma duygusunu harekete geçiren ve sakızın daha lezzetli olmasını sağlayan maddedir.

Araştırmalara göre monosodyum glutamat, bağımlılık yapabilen ve böylece ürünün tüketimini arttırmayı sağlayabilen bir özelliğe sahiptir.

Bu katkı maddesi, kalp ritim bozukluğu, mide-bağırsak sorunları, çocuklarda davranış bozukluğu, çarpıntı, epilepsi, görme bozuklukları, deri hastalıkları, nefes alma güçlüğü ve üreme bozuklukları gibi birçok probleme yol açabilir.

4. Sorbitol



Sorbitol, özellikle de şekersiz sakızlarda kullanılan bir tatlandırıcıdır.

İnce bağırsak tarafından emilimi oldukça zordur.

Bu katkı maddesi, ishal, aşırı kilo kaybı, mide krampları, rektal kanama, vücutta ve yüzde şişkinlik, deri döküntüleri, baş dönmesi gibi problemlere yol açabilir.

5. Fenilalanin

Fenilalin, sakızların içeriğinde yer alan bir aminoasittir.

Nörolojik faaliyetlerinize zarar vermesi ile bilinir.

Bu katkı maddesi, çocuklarda zekâ gelişimi bozuklukları, beyin hasarı, uyuşukluk, ödem, deri lezyonları ve karaciğer büyümesi gibi problemlere yol açabilir.

 

 

 

Sakız Çiğnemenin Zararları:

 

1. Çene eklemi bozukluklarına yol açabilir.

Sakız çiğnemek, çene eklemi bozukluğu riskini arttırıp acı veren kronik bir duruma dönüşebilir.

Ayrıca çene kas dengesizliğine de neden olabilir.

Bu durumda baş ağrısı ve diş ağrısı gibi kas ağrıları yaşayabilirsiniz.

 



2. Karın ağrısına neden olabilir.

Sakız, şişkinlik ve fazla hava yutmanıza neden olur.

Bu yüzden “sinirsel bağırsak sendromu” yaşayabilirsiniz.

Sakız çiğnemek beyninize, vücudunuza bir gıdanın gireceğine dair fiziksel sinyaller gönderir.

Böylece enzimler ve asitler serbest bırakılır. Fakat gıda olmadan bu durum olumsuz sonuçlara yol açar.

Midenizde şişkinliğe ve aşırı mide asidine neden olabilir.

Bununla birlikte sindirim salgıları üretme yeteneğiniz bozulabilir.

3. Diş çürümesine sebep olabilir.

Şekerli ya da şekersiz sakız fark etmeksizin diş çürükleri ile karşılaşabilirsiniz.

Şekersiz sakız, ksilitol adı verilen bir madde içerir. Bu madde ise diş erozyonuna yol açabilir.

Diş erozyonu ise dişlerinizin erimesine sebep olur.

Sakız içeriğinde asidik tatlandırıcılar ve koruyucular içerdiği için dişlerinizin için büyük bir risk yaratabilir.

Ayrıca dişinizde dolgu varsa, sakızın yapışkan dokusu dolgunuzun çıkmasına sebep olabilir.

 

4. Baş ağrısına yol açabilir.

Az önce bahsettiğimiz üzere aspartam, sakızda kullanılan yapay tatlandırıcılardan biridir.

Araştırmalara göre bu katkı maddesi, baş ağrısı riskini arttırabilir.



Şekersiz sakız çiğnemek iyi mi?

Öncelikle şekersiz sakızın şekerli sakız ile aynı katkı maddelerine sahip olduğunu belirtmemiz gerekir.

Özellikle de kilo vermek isteyenlerin başvurduğu bir yöntem olarak bilinen şekersiz sakız, sanılanın aksine kilo verilmesini zorlaştırır.

Nasıl mı? Sakızın midenizi kandırma gibi bir özelliği vardır.

Öncelikle ağızındaki tükürük miktarını arttırır. Siz tükürüklerinizi yuttuğunuz zaman ise mideniz sindirim için hazırlanır. Fakat besin yerine tükürük vardır.

Böylece mideniz beyninizi uyarır ve açlık hissedersiniz.

Ayrıca sakızın içindeki tatlandırıcı maddeler, vücudunuzun insülin salınımını arttırır ve uzun vadede vücudunuzun leptin duyarlılığı düşebilir.

Leptin hormonu, vücudunuza tokluk hissi sağlayan hormondur.

Leptin duyarlılığınızın düştüğü zaman tokluk hissiniz de yok olur ve acıkmanız kolaylaşır.

Sakız çiğnemenin hiç mi faydası yok?

Peki ya bir daha hiç mi sakız çiğneyemeyeceğim dediğinizi duyar gibiyim.

Bu kadar zararlı olması ile birlikte sakızın bazı yararları da vardır.

Yapılan araştırmalara göre sakız, kısa süreli ve uzun süreli hafızanızı geliştirebilir. Çünkü sakız hafızada önemli rol oynayan öntemporal loba daha fazla glikoz ve oksijen gitmesine yardımcı olur.

Beyninize kan akışı sağlayarak stresinizi azaltabilir.

Motivasyon ve daha dinç olma konusunda da size yardımcı olur.

Piyasadaki sakızlar yerine en zararsız ne çiğneyebiliriz?

1. Damla Sakızı

Aktarlarda kolaylıkla bulabileceğiniz damla sakızı, tam bir şifa kaynağı olarak bilinir.

Damla sakızı, sakız ağacından üretilir.

Bu sakız, mide asidinizi dengeler, hazımsızlık problemleri ile savaşır, ülser ve reflü gibi rahatsızlıklara çok iyi gelir.



2. Kenger Sakızı

Kenger sakızı, kenger bitkisinden elde edilir ve sağlığınız için çok yararlıdır.

Bu sakız, dişlerinizin sararmasını önler, kötü kolesterolü düşürür, kalp-damar rahatsızlıklarına iyi gelir ve safra kesesinde oluşan taşların düşmesine yardımcı olur.

Kenger sakızını aktarlarda bulabilirsiniz.

Sakızı yutmak tehlikeli midir?

Bilinenin aksine sakız, midenizde sonsuza kadar kalmıyor!

Eğer sık sık ve büyük miktarda sakızlar yutuyorsanız bu oldukça sakıncalı olabilir.

Fakat yanlışlıkla ve nadiren bu durumu yaşıyorsanız endişelenmenize gerek yok.

Sindirim sisteminiz sayesinde bir şekilde vücudunuzdan çıkacaktır.

NOT: Sakızı yuttuktan sonra karın ağrısı, kabızlık ve kusma gibi belirtilerle karşılaşıyorsanız mutlaka doktora gitmenizi tavsiye ederiz.

 

UYARI:

SAKIZLARI SOKAĞA ATMAYIN! Sakız çiğnemenin dışında dikkat edilmesi gereken önemli bir detay daha vardır: Sakız atıkları. Sokaklarda yerlere atılan sakızları, yiyecek olarak gören kuş ve ufak hayvanlar ölüm tehlikesi ile karşı karşıya gelmektedir. Kendimizi hoşnut ederken çevreye zarar vermemek için sakız atıklarını çöp kutusuna, bir kâğıda sarılı şekilde atmakta fayda var.

Ayrıca çocuğunuz varsa sakız konusunda daha bilinçli yaklaşmanızı tavsiye ederiz.

 



KAYNAKÇA:

https://listelist.com/sakiz-yutmak-zararli-mi/

https://www.ruhsalyasam.com/dikkat-sakizdir-yutmayiniz/

https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kenger-sakizi/

https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kenger-nedir-kenger-sakizi-nasil-yapilir-41376854

https://faydalarinelerdir.com/damla-sakizinin-faydalari-ve-zararlari-nelerdir/#Damla_Sakizinin_Faydalar_Nelerdir

https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/sakiz-nasil-yapilir-sakiz-cignemenin-faydalari-nelerdir/#hepimizin-meraki-sakiz-cignemek-zayiflatir-mi

https://www.erdemyesilada.com/tr/article/desc/54280/sakiz-cignemek-dikkati-ve-hafizayi-guclendirir-mi.htm

https://evrimagaci.org/soru/sakiz-cignemek-aciktirir-mi–8546?fbclid=IwAR3ekCEKt2Fsyvjv0NXWZ90Q0gjvVsdulOyrT_XOUguLYxpZKrTCaR0IZQo

https://www.timeturk.com/buyukozer-sakiz-belasindan-cocuklarinizi-koruyun/haber-558543

https://emrahguvenenler.com.tr/sakiz-cignemek-dis-curugunu-onler-mi

https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/7-saat-araliksiz-sakiz-cignedi-sonrasinda-ise-29727137

http://www.ziraatciyiz.biz/masum-bir-sakizin-icindekiler-t8445.html?s=1a4abba70fcb559b4fb854aa4ea6a6d3&s=e41ddc411fb30f4af5a39e2ff4817ebb&

http://blog.milliyet.com.tr/buyrun-burdan-cigneyin/Blog/?BlogNo=330084

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir