En faydalı besin listesinin ilk beşinde yerini alan ceviz, bu güzel ününü içindeki vitamin ve mineral zenginliğiyle hak ediyor. Cevizi günlük rejimimizin içine mutlaka katmamız gerekiyor. Uzmanlar günde 3-4 tane ceviz yenmesi gerektiği konusunda hem fikirler. Yalnız cevizin özellikle bir yeme şekli var ki onun içindeki besleyici değerin ve lezzetin ikiye katlanmasına neden oluyor. O […]
Yüksek besleyici özellikler taşıyan ceviz taşıdığı doymamış yağ asitleri, lif, protein, vitamin ve antioksidanlarla çok zengin bir besin kaynağıdır. Sağlıklı bir atıştırmalık olan ceviz, salata, makarna, çorba ve tatlılarda sıklıkla kullanılır. Bunun yanı sıra cilde ve saça faydası nedeniyle ceviz güzellik ürünlerinin bir numaralı malzemesidir. Araştırmalar, kabuklu yemişler arasında en faydalı olanının ceviz olduğunu gösteriyor. […]