Endüstriyel tarımın henüz oluşmadığı, işlenmiş gıdaların hayatımıza girmediği günlerde insanlar daha besleyici gıdalar yiyorlardı. Mevsiminde toplanan meyve sebzeler, soğuk kış günleri için depolanan ev yapımı gıdalar hayatımızın birer parçasıydı. Doğada beslenen mutlu hayvanlardan gelen gıdalar bizi tam anlamıyla besliyordu. Bu durum endüstriyel tarımın gelişmesiyle birlikte değişim geçirdi. Gitgide artan dünya nüfusuna hızla ve bol miktarda […]
