Osteoporoz yani kemik erimesi kemik yoğunluğundaki aşırı düşüş nedeniyle kemiklerin çok daha kırılgan bir yapıya dönüşmesi anlamına gelir. Yaş almayla birlikte kemiklerin içlerinde boşluklar oluşarak yoğunlukları azalır. Bu da kırılmaya ve çatlamaya yatkın hale gelmelerine neden olur. Bu durum özellikle bacaklarda yürüme güçlüğüne ve zorlanmalara neden olur. Denge probleminin yanı sıra zayıflayan kemikler hastaları düşmeye daha meyilli hale getirir. Şimdi göstereceğimiz evde herkesin kolaylıkla yapabileceği egzersizler bacaklardaki güçsüzlüğü azaltarak yürüme zorluğu ve bacak ağrıları yaşayan hastalara çok iyi gelecektir. Bu egzersizleri günlük rutinlerinin bir parçası yapmaları halinde kemik erimesi kaynaklı bacak sıkıntılarından kurtulacaklardır. Bu egzersizler aynı zamanda hareketsizlikten ötürü kas erimesi yaşayan hastalarda da çok faydalı olmaktadır. Tüm egzersizlerde sandalye kullanacağımız için başlamadan önce bir sandalyeye geçmeniz gerekmektedir. Hazırsanız egzersizlerimize başlayalım.

1- SANDALYEYE OTURUP KALKMA EGZERSİZİ:

İlk egzersizimizde sandalyenin önünde ayakta duruyoruz. Bacaklarımızı omuz genişliğinde açıyoruz ve sağlam bir şekilde yere basıyoruz. Şimdi hafifçe öne eğilerek sandalyeye oturuyoruz. Bu egzersizde tam oturmadan ama temas ederek hemen ayağa kalkacağız. Eğer zorlanırsanız tam da oturabilirsiniz. Yine de oturduktan sonra ayağa kalkmamız gerekiyor. Ayrıca eğer zorlanırsanız kolçakları olan bir sandalye tercih ederek ayağa kalkarken kolçaklarına tutunarak güç alabilirsiniz. Otururken yine kolçaklardan yardım alarak daha rahat oturabilirsiniz. Bu egzersizi başlangıç olarak 10 tekrar yapacağız. Egzersizleri düzenli 2 hafta yaptıktan sonra bu sayıyı 15’e ve hatta 20’ye kadar çıkarmanızda fayda var. Hazırsanız başlayalım.

2- SANDALYEYE TUTUNARAK HAMSTRING KASI KIVIRMA EGZERSİZİ:

Hamstring kası uyluğun hemen arka tarafında yer alan kas grubudur ve bu kası çalıştırmak bacakları güçlendirmede çok önemlidir. Egzersizimizde sandalyenin arkasına geç ve dengede kalmak için sandalyeyi tut. Şimdi dizinden bacağını arkaya doğru kıvır. Öyle ki ayak topuğunla popona değmeye çalışıyormuş gibi yapman gerekiyor. Bu arada dizini öne doğru getirmemeye özen göster ve her iki bacağının dizden üst kısımlarının aynı hizada olmasına dikkat et. Aynı şekilde kalçanı arkaya doğru çıkarma ve egzersiz boyunca düz tutmaya çalış. Egzersizde her iki bacağı da çalıştıracağız. Sağ bacak için 10 ve sol bacak için 10 tekrar yapacağız. İlerledikçe bu sayıları istediğin kadar arttırabilirsin. Hazırsan başlayalım.

3. SANDALYEYE TUTUNARAK AYAKTA TOPUK KALDIRMA EGZERSİZİ:

Bu egzersizimizde yine sandalyenin arkasını tutarak dengemizi koruyacağız. Sandalye dışında eğer istersen bir masanın kenarını da tutabilirsin. Her iki ayağının topuğunu yukarı kaldırarak parmak uçlarının üzerinde yüksel. Bu pozisyonda bacaklarının düz olmasına dikkat et ve vücudunu mümkün olduğunca rahat bir şekilde yukarıda tut. Ardından topuklarını yere indir ve ilk pozisyona geri dön. Bu egzersizi ayakta yapmakta zorlananlar sandalyede oturarak da yapabilirler. Sandalyede sırtınız dik bir şekilde oturun ve her iki ayağınızın topuklarını yukarı kaldırın ve indirin. Bu egzersizin ayrıca kan dolaşımını düzenleyerek kan şekerini dengelemek için muhteşem faydaları olduğunu da unutmayalım. Egzersizi 15 tekrar yapacağız. Hazırsanız başlayalım.

4. SANDALYEDE OTURARAK DİZLERİ YUKARI ÇEKME EGZERSİZİ

Oturarak yapılan yürüyüş, kalça kaslarını hedef alacaktır. Bu, merdiven çıkmak, sandalyeden kalkmak ve diğer günlük aktiviteleri gerçekleştirmek için kullandığın kasları çalıştıran harika bir fonksiyonel egzersizdir. Bu yüzden bu egzersiz günlük olarak hareketli olmaya devam etmeni sağlayacaktır. Dizlerin bükülü ve ayakların yerde olacak şekilde sandalyende geriye yaslan. Sanki yürüyormuş gibi, dizlerini sırasıyla göğsüne doğru kaldır. Burada istersen sandalyenin koçaklarına veya kenarına tutunabilir, istersen yürürken yaptığın gibi kollarını sallayabilirsin. Bu hareketi yaparken sırtını düz tutmaya dikkat et. Her iki bacağı da sırayla 20 kere kaldıracağız. Hazırsan başlayalım.

5. SANDALYEDE BİSİKLET MEKİĞİ

Bu son egzersizimizde oturarak vücudumuzun merkezindeki kasları ve özellikle karın kaslarını çalıştıracağız. Aynı zamanda bacaklarımızı da yukarı kaldırıp indirdiğimiz için bacak kaslarını da çalıştırmış olacağız. Sırtın dik bir şekilde sandalyede otur. Ellerini başının arkasında birleştir. Bu zor gelirse birleştirmeden de yapabilirsin. Sol dizini göğsüne doğru çekerken sağ dirseğinle dizine dokun. Ardından aynı hareketi diğer bacak için yap. Bu sefer sağ dizini göğsüne doğru çekerek sol dirseğinle dizine dokun. Sırayla sağ ve sol bacağını göğsüne çekerek 15 tekrar yapacaksın. Hazırsan başlayalım.

TEBRİKLER! Bacaklarda hissedilen güçsüzlüğü kısa sürede yok edecek olan egzersiz serimizi tamamladın. Başlarda zorlanman çok normal. Zamanla tüm egzersizlerimizi çok daha rahat ve daha fazla sayıda yapabildiğini göreceksin. Bu egzersizleri gün içinde aksatmadan 2 hafta yaptığında bacaklarındaki güçsüzlüğün ve yürüme sıkıntısının geçmeye başladığını fark edeceksin. Bu sebeple ara vermeden ve istikrarla devam etmenizi tavsiye ederiz.

#kemikerimesi #osteoporoz #kemikerimesiegzersizleri #bacakegzersizleri #kemiklerigüçlendirenegzersizler #kemikerimesiniönlemek #kemikerimesitedavisi #kemikerimesiçaresi #bacaklarıgüçlendirenegzersizler #şifabul #şifabulun #sağlık #sağlıklıyaşam #sağlıklıbeslenme #sağlıkbilgileri #sağlıkhaberleri #sağlıktavsiyeleri #faydalıbilgiler

Kaynakça:

1. https://www.marattmd.com/learn/rehab-tha-standing-hamstring-curls.php

2. https://www.health.harvard.edu/heart-health/move-of-the-month-chair-stand

3. https://www.buildbetterbones.org/exercise/sit-stand-v1

4. https://www.seniorsafetyreviews.com/the-best-exercises-for-fall-prevention-with-pictures/

5. https://healthybrains.org/stand-up-for-brain-health-with-chair-exercises/

6. https://www.lifeline.ca/en/resources/chair-exercises-for-seniors/

7. https://livingwellfalkirk.lifecurve.uk/assess/areas-of-help/area/Bedroom/150ef1f9-4d5b-425c-91ef-02171349f1e4/groups/1b1542d3-95a0-4c36-9b97-fc2577c208d2/view/seated-chair-march

8. https://www.skimble.com/exercises/1066-seated-cross-body-crunches-how-to-do-exercise

The post BACAKLARDA KEMİK ERİMESİNİ DURDURAN EGZERSİZLER appeared first on Şifa Bul.

Kemik erimesi veya diğer adıyla osteoporoz yaş ilerledikçe kemiklerin zayıflaması ve kolayca kırılmasına neden olan bir hastalıktır. Osteoporoz hiçbir belirti göstermeden ilerlediği için sessiz bir hastalık olarak adlandırılır.

Kemiklerin güçlü kalması için vücudumuz eski kemikleri parçalar ve yerine yeni kemik dokusu yapar. İnsan vücudu öylesine muhteşem bir makinedir ki vücuttaki bütün kemikleri 6 yıl gibi kısa bir sürede tamamen parçalayabilir ve yerine yenilerini üretebilir.

Parçalanan kemik miktarı, yeni oluşturulan kemik miktarını geçtiğinde osteoporoz yani kemik erimesi oluşur.

Kemiklerin iç yapısı bal peteğine benzer. Bu peteğin içi kalsiyum sütunlarından oluşur. Kalsiyum sütunlarının sıklığı arttıkça kemik yoğunluğu artar.

Bir kişide osteoporoz varsa, peteğin duvarlarını oluşturan kemikler küçülür ve kemikler arasındaki boşluklar büyür. Bu durum kemiği daha zayıf bir hale getirir.

Osteoporoz en çok menopoz sonrası kadınlarda görülmektedir.

OSTEOPOROZU ENGELLEMEK İÇİN BİRLİKTE YENMESİ GEREKEN İKİ GIDA NEDİR?

1. SOYA ÜRÜNLERİ

Tokyo Tarım Üniversitesinden Prof. Yoshiko Ishimi bu konuda uzun yıllar çalıştıktan sonra şu sonucu buluyor. Ishimi’ye göre soya fasulyesinde bulunan izoflavon osteoporozun ilerlemesine engel olan bir maddedir. İzoflavon bağırsaktaki bakterilerle birleştiğinde ekuol adlı bir maddeyi ortaya çıkarır. Ekuol moleküler yapısı itibarıyla östrojene çok benzeten bir maddedir. Bu özelliği sayesinde ekuol osteoporoz yani kemik erimesini engeller.

Araştırmalara göre izoflavonun bağırsaklarda ekuol maddesine dönüşme oranı Asyalılarda %50, Asyalı olmayanlarda %30 oranındadır. Ancak kemik sağlığı açısından soya ürünlerinden faydalanmak için ekuol oluşumu şart değildir. Araştırmalar beden ekuol üretmese bile soya ürünlerinin osteoporozu baskıladığını göstermektedir.

Tofu, soya sütü, kavrulmuş soya fasulyesi tozu ve fermente edilmiş soya fasulyesinde soya izoflavonları bulunmaktadır.

2. KİVİ

Kivi soya ürünleri ile birlikte yendiğinde izoflavonun etkisini kat be kat arttıran bir meyvedir. Profesör Ishimi menopoza gireli 5 yıl olmuş kadınlarda soya izoflavonları ile kivi birlikte yendiğinde ne olduğunu araştırdı. Araştırma sonucunda soya ürünlerini kivi ile yiyen kadınlarda kemik erimesinin çok daha az olduğu ortaya çıktı.

Kivi K vitamini yönünden zengin bir meyvedir. K vitamini almak kemik yoğunluğunu olumlu yönde etkiler.

Eğer osteoporoz riski taşıyorsanız herhangi bir soya ürünü ve kiviyi birlikte yemeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz. Sadece iki gıdayı birlikte yemek kemiklerinizde mucizeler yaratacaktır.

Kolay uygulanan bir öneri: Soya sütü büyük marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz bir üründür. Kemik erimesi yaşıyorsanız sabah kahvaltıda soya sütü ile birlikte bir adet kivi yiyebilirsiniz. Kısa zamanda etkisini göreceksiniz.

Kaynakça:

https://www.nia.nih.gov/health/osteoporosis#

https://www.youtube.com/watch?v=Cd0YT-OV97c&t=38s – The culprit behind osteoporosis – Medical frontiers

The post KEMİK ERİMESİNİ DURDURAN İKİ SÜPER GIDA appeared first on Şifa Bul.

Binlerce yıldır kullanılan ve atalarımızın bir hayvanın her parçasını en iyi şekilde değerlendirme yöntemi olarak gördükleri ilikli kemik suyu özellikle 45 yaş sonrası için adeta mucizevi bir iksir gibi.

Bu mucizevi suyun sağlığa katkılarını ele aldığımız videomuza geçmeden önce bu tarz sağlık konusunda bilgilendiren videolarımızın devamının gelmesi için şifa bul aile olarak beğen tuşuna basmanızı rica ediyoruz. Katkınız için şimdiden teşekkürler.

Kemik, kemik iliği ve özellikle hayvanların bacakları ve ayaklarındaki tendon ve bağların içerisindeki sağlıklı bileşenler kaynatma işlemiyle suya geçer. Bu suyu içerek bizler kolajen, prolin, glisin ve glutamin gibi özellikle kas ve kemiklere çok faydalı bileşenleri almış oluruz. Dilerseniz hep birlikte 45 yaşından sonra kas güçsüzlüğü ve kemik erimesi sorunu yaşamamak için içmemiz gereken ilikli kemik suyunun faydalarına hep birlikte göz atalım:

1- KEMİK ERİMESİNİ ÖNLER:

Kemiklerin sağlıklı kalması için gerekli olan bileşenler ilikli kemik suyunda bulunur. İlerleyen yaşla birlikte kolajen, glutamin ve prolin gibi maddeler vücutta azalmaya başlar. Hayvan kemiklerinin içindeki ilik insan vücudundaki ilik ile aynıdır. Dolayısıyla eksilen bu bileşenlerin giderilmesine yardımcı olur. Bu da kemik erimesi sorunun önüne geçer. İlikli kemik suyu aynı zamanda yeni kemik içi hücrelerin de oluşmasına katkıda bulunur. İçeriğindeki kolajenle her türlü hücre yenilenmesinde ve tazelenmesinde aktif bir rol oynar. Tüm bunlara ek olarak ameliyat geçiren ve kemik kırığı yaşayan hastaların da iyileşmesine katkısı bulunan kemik suyu kemiklerin daha çabuk kaynamasını sağlıyor.

2- KASLARI GÜÇLENDİRİR:

Yaşın ilerlemesi ile birlikte kaslar hacim ve güç kaybetme eğilimine girer. Bu durumun bir diğer önemli sebebi hareketsizliktir. Aktif olmayan bir yaşam tarzı kasların yeterince kullanılmamasına ve bu da kas güçsüzlüğüne neden olmaktadır. İlikli kemik suyunun kemiklerde olduğu gibi kas sisteminde de olumlu etkileri vardır. Kas hücrelerini güçlendirir, yeni kas hücre oluşumuna yardımcı olur. İçeriğindeki glisin kas güçsüzlüğünü ve kas kaybını önleyen etkin maddedir.

3- EKLEM AĞRILARINI GİDERİR:

Kemik suyunun içerdiği jelatin, eklem yapısındaki kolajenin yapı taşı olarak kabul edilir. Bu nedenle eklemleri güçlendirir ve düzenli içildiğinde eklem ağrılarını giderir. Bunun yanı sıra içeriğindeki glukozamin, kolajen dokuların büyümesini teşvik eder. Bu durum eklem ağrılarının ve iltihabının yok olmasına katkıda bulunuyor. Özellikle diz ağrısı çekenler kemik suyu ile bu sorundan kurtuluyor. İçeriğindeki glukozamin ve kondroitin gibi bileşenler diz eklemindeki ağrıların giderilmesini sağlıyor.

4- SIZINTILI BAĞIRSAK SENDROMUNU GİDERİR:

Sızıntılı bağırsak sendromu bağırsak duvarının aşınması sonucu tam sindirilememiş besinlerin ve toksik maddelerin kana karışması ile başlıyor. Bağışıklık sistemi bu maddeleri tespit edince alarma geçiyor ve savaşmaya başlıyor. Kemik suyu içerdiği glutamin ve jelatin sayesinde bağırsak duvarının korunmasını, tamirini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor. Bu maddeler yeterince parçalanmamış proteinlerin kana geçmesini engelliyor.  Ayrıca bu bileşenler bağırsak duvarının onarılmasında ve astar oluşumunda son derece önemli rol oynuyor.

5- CİLDİ PARLATIR VE GÜZELLEŞTİRİR:

Cildin genç kalmasında en etkili bileşen kolajendir. Kemik suyu yüksek oranda kolajen içerir. Bu suyu düzenli içmek ciltte gözle görülür bir parlaklık ve sağlık bir güzellik oluşumuna neden oluyor. Ünlü manken Çağla Şikel sosyal medya hesabında cildinin parlaklığının nedeninin düzenli kemik suyu içmesinden olduğunu söyledi. Gerçekten de ilikli kemik suyu cilt derisi altındaki dermis tabakasında yaşanan deformasyonu yok ediyor. Cildi parlatmasını yanı sıra kırışıklıklara ve leke oluşumuna da engel oluyor.

6- VİRÜSLERLE SAVAŞIR:

Grip, bronşit gibi salgın hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirmemiz şart. Kemik suyu, grip ve çeşitli enfeksiyonel hastalıklarla savaşır, vücudumuzu dinç tutar. İçerdiği mineraller sayesinde bağışıklığımızı güçlendirir. Özellikle grip virüsüne karşı kemik suyu içeren çorba içmek kısa zamanda sağlığınıza kavuşmanızı sağlayacaktır.

7. BEYİN SAĞLIĞINI VE HAFIZAYI DESTEKLER:

Kemik suyundaki sağlıklı yağlar, özellikle ilikli kemiklerden yapılmışsa beyin için bir yakıt ve hammadde kaynağı sağlar. Sonuçta insan beyninin yüzde 60’ından fazlası yağdır. Kemik suyu, bol miktarda kalsiyum içerir. Sinir iletimi için kalsiyum gereklidir. Bir sinir hücresi uyarıldığında, kalsiyum akışı nörotransmiter salınımını tetikleyerek sinyalin bir sonraki sinir hücresine aktarılmasına izin verir.  Bunun yanı sıra kemik suyunun içeriğindeki glisin beyindeki sinir hücrelerinin korunmasında ve gelişiminde önemli rol oynar. Ayrıca içeriğindeki kondroitin merkezi sinir sisteminin yenilenmesi için gereklidir. Kemik suyu içtiğinizde öğrenme ve hafıza için de çok faydalı bileşenleri almış olursunuz.

Bu olağanüstü faydalara sahip ilikli kemik suyunun nasıl hazırlandığına ve nasıl içilmesi gerektiğine ise şimdi hep birlikte göz atalım.

İLİKLİ KEMİK SUYU NASIL HAZIRLANIR?

Yaklaşık 1 veya 1,5 kilo tercihen organik, ilikli dana veya kuzu kemiği alın. Danada daha çok ilik ve kolajen olduğu için tercihinizi dananın bacak kemiğinden yana kullanmanızı öneririz. Bir kaba aldığınız kemiklerin üzerini geçecek kadar su koyun. Tuz da ilave edin ve 2 saat kadar tuzlu suda bekletin. Sonra sudan çıkarın ve iyice yıkayın. Bu üzerindeki kandan kurtulmanızı sağlayacaktır. Büyük bir tencereye aldığınız kemiklerin üzerini geçecek kadar su koyun. 1 kg kemiğe 1,5 litre su yeterli olacaktır. Düdüklü tencerede pişirilmesi üzerinde biriken ve atmanız gereken köpüğün atılamamasından ve yeterince kolajenin suya geçememesinden ötürü tavsiye edilmemektedir. Kemiklerin üzerini bir kapakla kapatın ve kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın; öyle ki mum ışığı kısıklığında olmalıdır. Bu arada zaman zaman üzerinde biriken kahverengi köpüğü alıp atın. Hiç köpük çıkmamaya, kemik suyunuz sakin sakin kaynamaya devam etmeye başladığında dilerseniz içine defne yaprağı, biberiye ya da kekik gibi sevdiğiniz baharatları ekleyebilir, dilerseniz sadece tuz ve karabiber ekleyerek de lezzetli bir kemik suyu elde edebilirsiniz. Bu aşamada 3 sap kereviz, 2 adet patates, 1 adet orta boy havuç, 1 adet soğan, 1 diş ezmeden sarımsak, 3 dal maydanoz, 1 sap pırasa, 1 diş karanfil ve 1 çay kaşığı kaya tuzu da ilave edebilirsiniz. Özellikle 2 yemek kaşığı organik veya ev yapımı elma sirkesi de eklemenizi tavsiye ederiz. İçine eklediğiniz sebzeler nedeniyle kemik suyunuz yeşil renge bürünebilir; bu normaldir. Bu şekilde tenceredeki karışımı en az 10-12 saat kısık ateşte kaynatmanız en faydalı sonucu almanızı sağlayacaktır. Bu kadar vaktiniz yoksa en az 8 saat kaynattığınızdan emin olmalısınız. Kemik suyu kaynaması bittiğinde, delikli kepçeyle kemikleri çıkarın. Ardından yağını ayırmak için bir ince elekten süzün. Halen yağlı olabilir. Buzdolabına koyduktan sonra yağ yüzeye çıkacaktır, o zaman onu ayırıp atmanızı tavsiye ederiz. Bunun nedeni toksinlerin burada birikmesidir. Eğer hayvanın sağlıklı koşullarda beslendiğinden eminseniz yağın bir miktarını da tutabilirsiniz. Bu suyu küçük cam kavanozlara koyabilirsiniz. Kavanozun kapağını kapatıp ters çevirirseniz buzdolabında 5 gün derin dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz.

İLİKLİ KEMİK SUYU NASIL İÇİLİR?

Kemik suyunu iki şekilde içebilirsiniz. İsterseniz yaptığınız çorbalara ve sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz. Yemeklere eklerken yemeğin ısısı düştüğünde en son konulması gerekiyor. İsterseniz bir çay bardağına koyarak tek başına içebilirsiniz. Tek başına içmek isterseniz içine limon sıkıp karabiberle lezzetlendirebilirsiniz. İsteyen toz zencefil veya zerdeçal da ekleyebilir. Tavsiye edilen sabahları aç karnına sek içilmesidir. Eğer yaşa bağlı kemik erimesi veya eklem ağrıları yaşıyorsanız gün aşırı 1 çay bardağı tüketebilirsiniz. Kemik suyu gelişim çağındaki çocuklara da haftada 2 kez içirilebilir. Normalde haftada 3 kere içmek yeterli olacaktır.

UYARILAR:

Et ve et ürünlerine karşı alerjiniz varsa kemik suyundan uzak durmalısınız. Bunun yanı sıra gereğinden fazla içilen kemik suyu kolesterol düzeyinde yükselmelere neden olabilir. Ayrıca hayvan kemiklerinde az miktarda da olsa bazı toksik maddeler olabilir. Kemikler kaynatıldığında eser miktarda kurşun çıkabilir. Bu sebeple de kemik suyunun çok fazla içilmesi önerilmiyor. Ayrıca çok nadir olsa da bazı insanlarda midede rahatsızlık, şişkinlik ve bulantı yapabilir. Son olarak kan inceltici ilaç alıyorsanız içeriğindeki amino asitler ve minerallerle reaksiyona girebilir. Bu nedenle doktorunuza danışmanızda fayda vardır.

KAYNAKÇA:

1. https://www.sabah.com.tr/galeri/saglik/kemik-suyunun-bu-faydasi-sasirtiyor-mucizevi-besin-kemik-suyunu-bol-bol-tuketin/5

2. https://saracoglufaydalari.com/saracoglu-kemik-suyunun-faydalari-nelerdir/

3. https://www.alevleventoglu.com/tr/blog/kas-gucsuzlugune-sebep-olan-durumlar

4. https://www.yeniakit.com.tr/haber/eklem-ve-kemik-sagligi-icin-kemik-suyu-tuketin-482561.html

5. https://www.kadinlarkulubu.com/konu/kemik-suyunun-yararlari-ve-hazirlanmasi.896678/

6. https://yemek.com/kemik-suyunun-faydalari/

7. http://www.diyetisyenyesimtemel.com/blog/sizdiran-bagirsak.html

8. https://www.haberturk.com/genclik-iksiri-kolajen-deposu-ile-yaslanmaya-elveda-deyin-gunde-bir-bardak-tuketmek-virusleri-yok-ed-3521082

9. https://www.ensonhaber.com/saglik/kemik-suyunun-10-faydasi

10. https://www.eatingwell.com/article/7527989/is-bone-broth-good-for-you/#:~:text=It’s%20very%20unlikely%20that%20drinking,cooked%2C%20lead%20may%20be%20released.

11. https://www.medicinenet.com/why_bone_broth_is_bad_for_you/article.htm

12. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bone-broth

The post İLİKLİ KEMİK AL VE SUDA HAŞLA! 45 YAŞINDAN SONRA BUNU YAPARSAN KEMİK ERİMESİ SORUNUN OLMUYOR! appeared first on Şifa Bul.

Yaşımız ilerledikçe hayat pek çok açıdan değişmeye başlar. İhtiyaç duyduğumuz vitamin ve mineraller de öyle bu değişimden nasibini alır. İhtiyacımız olan besinler yaş ve cinsiyete göre değişiklik gösterir. Yaşımıza uygun bir diyete geçmiyorsak vitamin ve mineral eksikliği hissedebiliriz.

Bu videoda size bu değişime ayak uydurmanızı sağlayacak gıda ve takviye önerilerinde bulunacağız. Dilerseniz 40 yaş ve sonrasında ihtiyaç duyulan en önemli beş vitamin ve minerale hep birlikte göz atalım.

1. Kalsiyum

Kalsiyum kaslar, sinirler, hücreler ve damarların düzgün çalışması için gerekli olan bir mineraldir. Yaş ilerledikçe vücudun kalsiyum emilimi azalır. Yeterli kalsiyum alamazsak vücut ihtiyacı olan kalsiyumu kemiklerden çekmeye başlar. Bu herkeste ama özellikle menopoz sonrası kadınlarda kemik erimesi sorununa dönüşebilir.

50 yaş altı kadın ve erkekler günde 1000 mg kalsiyum almalıdır. Ancak kadınlarda 50, erkeklerde 70 yaş sonrası bu miktar kemik erimesini önlemek için günlük 1200 miligrama çıkabilir. Süt ürünleri, badem, somon, sardalya ve ıspanak, kara lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerde kalsiyum bulunur. Riskli yaşlara gelindiğinde sabah, öğlen ve akşam yemeklerine kalsiyum oranı yüksek bir tabak eklemek kemik erimesi sorununa doğal bir çözümdür.

2. D vitamini

Güneşlendiğimizde vücudun ürettiği bu vitamin kemiklerin sağlıklı kalması için gereklidir. Yeterli kalsiyum almanıza rağmen D vitamininiz eksikse vücut kalsiyum emilimini yapamaz.

Yeterli D vitamini almak diyabet, kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltır. 50 yaş üstü kişiler için günlük 800 ila 1000 IU D vitamini önerilmektedir.

Süt, somon balığı, yumurta ve mantar gibi gıdalarda D vitamini bulunuyor. Gıdalardan D vitamini almak mümkün olsa da sadece beslenmeyle günlük önerilen doza ulaşmak oldukça güç. Güneşlenmek D vitamini almanın başlıca yöntemlerinden birisi. Güneşlenme imkanının az olduğu kış ayları için doktorunuza danışarak D vitamini ölçümü yaptırabilirsiniz. D vitamini eksikliği çekiyorsanız vitamin takviyesi kullanabilirsiniz.

3. B12 vitamini

B12 kan ve sinir hücrelerinin yapılmasında önemli rol oynayan bir vitamindir. Harward T.H Chan Halk Sağlığı Fakültesine göre 50 yaş üstü yetişkinlerin %30’u B12 emiliminde sorun yaşıyor. Bunun nedeni yaş aldıkça mide asidi üretiminin azalması. Mide asidi B12’yi gıdalardan ayrıştırıyor. Bu nedenle 50 yaş üstü kişiler, sık sık antiasit kullananlar, çölyak ve crohn gibi gıdalardaki besin maddelerinin yeterince alınamamasına sebep olan hastalıklara sahip kişilerde B12 eksikliği oldukça sık görülüyor.

B12 eksikliği kronik yorgunluk ve zihin bulanıklığı gibi rahatsızlıklara yol açar.

Sağlıklı bir yetişkinin günde 2.4 mikrogram B12 vitamini alması gerekir. Tüm hayvansal gıdalarda B12 bulunmaktadır. Başlıca B12 kaynakları balık, tavuk ve yumurtadır.

4. Magnezyum

Magnezyum kas ve sinirlerin düzgün çalışması için gerekli bir mineraldir. Magnezyum ayrıca kan şekerini ve tansiyonu dengeler. Yeterli miktarda alınmaması kalp ritminde düzensizlik, yüksek şeker, kemiklerde hassaslık, baş ağrısı ve kas kramplarına yol açabilir.

Günlük alınması tavsiye edilen magnezyum miktarı kadınlar için 320 mg, erkekler için 420 mg’dır. Kabak çekirdeği, çiya tohumu, badem ve ıspanak magnezyum açısından zengin gıdalardır. Örneğin; bir avuç kavrulmuş bademde günlük ihtiyacımızın yaklaşık %40’ı kadar magnezyum vardır. Diyetinizde gıda çeşitliliğine önem veriyorsanız, fazla şeker tüketmiyorsanız, yeşil yapraklı sebzeler ve kuruyemişleri sık yiyorsanız magnezyum eksikliği yaşama riskiniz nispeten daha düşüktür.

Yalnız, D vitamini takviyesi almak da magnezyum seviyesini düşürebilir. D vitamininin vücutta kullanılabilmesi için magnezyum gerekir. Yüksek dozda D vitamini alındığında vücuttaki magnezyum bu vitaminin kullanımına harcanır. Bu nedenle D vitamini alırken doktorunuza danışarak magnezyum takviyesi de önermesini isteyebilirsiniz.

5. Çinko

Çinko vücudun üretmediği, dışardan alınması gereken bir besin maddesidir. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve koruyan çinkonun büyüme ve gelişme evrelerinde özellikle alınması gerektiği bilinir.

Son yıllarda yaşlıların da çinko takviyesine ihtiyaç duyduğunu gösteren çalışmalar ortaya çıktı. Amerikan klinik beslenme dergisinde yayınlanan araştırmaya göre bakım evlerinde bulunan yaşlıların %30’unda çinko eksikliği bulunuyor. Çinko eksikliği bu kişiler için çok ciddi hatta ölümcül bir sorun. Çünkü bakım evindeki yaşlılar diğer yetişkinlere oranla daha fazla enfeksiyon riski ile karşı karşıya. Yaş almanın yanı sıra düzenli ilaç kullanımı da vücudun besin emilimini zorlaştırıyor.

Sağlıklı ve dengeli bir beslenme ile günlük çinko ihtiyacı karşılanabilir. Yetişkin bireyler için günlük önerilen doz miktarı 10 mg’dır.

Çinko hemen hemen tüm hayvansal ve bitkisel besinlerde bulunmaktadır. Yaklaşık 80 gram kadar tüketilen kırmızı et, günlük çinko ihtiyacının büyük bölümünü karşılar. Zengin çinko içeriğine sahip olan hayvansal gıdaları düzenli tükettiğinizde günlük çinko ihtiyacını sağlayabilirsiniz. Hayvansal gıdalar dışında; süt ürünleri, sebzeler ve kuruyemişlerde de çinko bulunmaktadır.

Bazı hastalıklar ve yanlış beslenme alışkanlıkları çinko eksikliğine neden olabilir. Böyle bir durumda doktora danışarak takviye alınmalıdır. Çünkü çinko fazla alındığında kas krampı, yüksek ateş, bulantı ve ishal yapabilir.

Takviye almanın gerektiği durumda vücut emilimi açısından en iyi çinko formu olan çinko pikolinatı tercih edebilirsiniz.

Kaynakça:

https://www.prevention.com/health/g20509353/vitamin-deficiencies-over-50/

https://www.wellandgood.com/vitamins-and-minerals-adults-over-50/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28471760/

https://www.mcknights.com/marketplace/the-importance-of-zinc-especially-for-the-elderly/

https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/cinko-nedir-cinko-iceren-besinler-nelerdir

https://rumelihospital.com.tr/saglik-rehberi/beslenme-ve-diyet-saglik-rehberi/cinko-nedir-hangi-besinlerde-bulunur/

The post 40 YAŞINDAN SONRA BU VİTAMİN VE MİNERALLERİ KULLANIN appeared first on Şifa Bul.

Vücudu oluşturan dokuların içinde en sert yapıya sahip olanı kemiktir. Kemikler gençken güçlü ve dayanıklıdırlar. Ancak ilerleyen yaşlarda sağlamlıkları azalır. Yaş faktörünün yanında çevresel birçok faktör de kemik sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Kemik sağlığı, özellikle tiroid ve paratiroid bezlerindeki hastalıklardan olumsuz yönde etkilenmektedir. Yine böbrek rahatsızlıkları, bilinçsiz ilaç kullanımı ve obezite gibi faktörler de kemik sağlığının bozulmasına neden olabilir. Ancak kemik sağlığı, bazı durumlara dikkat edilmesi halinde korunabilir. İsterseniz kemik sağlığını koruyacak önlemler hep birlikte göz atalım.

1. Düzenli Olarak Egzersiz Yapın

Düzenli olarak yapılan direnç egzersizleri, belki de kemik sağlığını korumanın en önemli yoludur. Günlük olarak yapılacak koşu, yürüyüş, yüzme gibi etkinlikler, kemikleri güçlendirir ve dayanıklı hale gelmelerine yardımcı olur. Ancak koşmak, yürümek ya da pilates yapmak tek başına direnç egzersizi sayılmaz. Bunun için yaşa ve beden hacmine uygun ağırlıklarla çalışmak gerekebilir.

2. Alkali Beslenme Tercih Edin

Kemik sağlığını korumak için alkali ağırlıklı bir beslenme rejimi uygulayabilirsiniz. Doğal biçimde alkali almak için sebze, meyve, baharat ve sirke tüketilmelidir. Özellikle fazlaca tüketilen hayvansal besinler asitli yapıya sahip olduğu için kalsiyum emilimini önler. Hatta asidi dengelemek adına kalsiyumun idrar ile atılmasına neden olur. Bu sebeple bol sebze ve meyve tüketilmeli, C vitamini ve potasyum ile kemikler güçlendirilmelidir.

3. Kalsiyum İçeren Bitkisel Besinler Yiyin

Kemik gelişimini desteklemek ve kemik sağlığını korumak adına süt ve süt ürünleri tüketilmelidir. Ancak bunun yanında koyu yeşil yapraklı sebzeler, lakana, brokoli, baklagiller, tahin, incir ve portakal gibi besinler de bol miktarda kalsiyum içerdikleri için tüketilebilir.

4. D Vitamini Alın

Kalsiyum almak tek başına kemik kaybını önlemez. Kalsiyum içeren gıdaları D vitamini içerenlerle dengelemek önemlidir. Beden kalsiyumu emebilmek için D vitaminine ihtiyaç duyar. D vitamini kalsiyumu harekete geçirerek bağırsaklardan emilebilmesini sağlar.

D vitamini almanın en sağlıklı ve doğal yolu güneşlenmektir. D vitamini, kalsiyum emilimini arttırarak kemiklere fayda sağlar. Ancak D vitamini desteği almadan önce kandaki D vitamini düzeyi mutlaka ölçülmelidir. Güneşlenerek yeterli D vitamini alınamıyorsa doktorunuza danışarak takviye alabilirsiniz.

5. İşlenmiş Yiyeceklerden Uzak Durun

Özellikle şekerli ve asitli içecekler, kemiğin mineral kaybetmesine neden olur ve kemik sağlığı açısından tehlike arz eder. Bu sebeple sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar ve kuruyemişler gibi işlenmişlik oranı az olan yiyecekler tercih edilmelidir.

Kemikleri Güçlendiren Egzersizler

Düzenli olarak direnç egzersizleri yapmak kemik sağlığı açısından büyük önem taşır. Özellikle 35 yaşından sonra yaşanan kemik kaybı nedeniyle bu egzersizler mutlaka yapılmalıdır . Bu yaştan sonra haftanın en az iki günü kas kuvvetlendirme egzersizleri yapmak, kemik kaybı oranını azaltır ve yaşın getirdiği olumsuz etkilerden korunmaya yardımcı olur.

Otuz Beş Yaşından Önce Yapılması Gereken Egzersizler

Çocukluk, ilk gençlik ve 20’li yaşların ortalarına kadar iskelet sistemi gelişir ve güçlü kemikler bu dönemlerde inşa edilir. 5-18 yaş arasındaki genç bireyler, haftada en az üç gün yoğun şekilde egzersiz yapmalı ve kemiklerini güçlendirmelidir. Kemikler, 20’li yaşlarımızın ortalarına kadar gelişimini sürdürür. Bu yaşlara kadar kemik sağlığınıza yaptığımız tüm yatırımlar, ömür boyu işimize yarayacaktır.

Gençlik döneminde düzenli olarak fiziksel aktivite ve özellikle kemik dostu egzersizler, kemiklerimizin güçlü kalmasına yardımcı olur ve ileride yaşanacak kemik erimesi oranını düşürür. Yürümek, koşmak ve sıçramak gibi egzersizler kalça ve omurgayı kuvvetlendirir. Bunun yanı sıra bu egzersizler dengeyi ve kas gücünü geliştirir ve kemiklerde kırılma riskini azaltır.

İleri Yaşlarda Yapılacak Egzersizler

Özellikle 35 yaşından sonra kemik kaybı yaşanması nedeniyle düzenli fiziksel aktivite yapılması, ileri yaşlarda oluşabilecek kemik kırıklarının önüne geçer. Eğer kemik erimesi söz konusu ise kemikler çok daha kolay kırılabilir. Bu yüzden kemik sağlığı için, kemikleri saran kaslar güçlendirilmeli ve kırıklara karşı dayanıklı hale getirilmelidir.

İleri yaşlarda düşmekten korkulduğu için hareket etmemek ya da egzersizden kaçınmak, düşme ve kırık riskini daha fazla arttırır. Koşma, sıçrama, aşırı germe ve ileri aşamalardaki yoga hareketlerinden kaçınıldığı takdirde egzersiz yapmanın herhangi bir sakıncası yoktur.

35 yaşından sonra yapılabilecek en güvenli egzersizler şunlardır:

⦁ Tempolu yürüyüş
⦁ Merdiven inme ve çıkma
⦁ Spor bantları ile egzersiz
⦁ Ağırlık antrenmanları
⦁ Esneklik egzersizleri

Kaynakça:

(https://www.nytimes.com/2009/11/24/health/24brod.html)
(http://www.naturalendocrinesolutions.com/articles/bone-density-thyroid-health/)
(https://www.theglobeandmail.com/life/health-and-fitness/health/playing-matchmaker-with-nutrients-to-get-maximum-benefits/article18851789/)
(https://www.healthline.com/nutrition/build-healthy-bones#section1)

The post Kemik sağlığını koruyan önlemler ve egzersizler appeared first on Şifa Bul.

Hipotiroid olarak da bilinen tiroid bezinin az çalışması durumunda kişiler bazen kilo vermekte zorlanır. Bu rahatsızlık metabolizmanın yavaşlamasına ve bedenin normalden daha fazla sıvı tutmasına sebep olur.
Bu rahatsızlık kadınları erkeklerden daha fazla etkilemektedir.

Boynun altında bulunan tiroid bezi yavaşladığında hormon üretimi yavaşlar.

Hormon üretimi azalınca şu belirtiler görülür:

• Sürekli yorgunluk

• Adet döneminde değişiklikler

• Yavaş metabolizma

• Soğuğa aşırı duyarlılık

• Kolaylıkla kilo alma ve zor verme (özellikle yüz, bel bölgesi ve basenlerde yağlanma)

• Saç ve ciltte kuruluk

• Boğuk ve çatallı ses tonu

• Uyku bozukluğu

• Normalden daha kötü seyreden kemik erimesi sorunu

• Kabızlık

Eğer kaşlarınızda seyrelme görüyorsanız hipotiroide meyilli olabilirsiniz. Bu belirti aynı zamanda hipotiroidin başlangıç seviyesinde olduğunuzu gösteriyor olabilir.

Hipotiroid sorunu çeken kişiler bu belirtileri azaltmak için yeni beslenme alışkanlıkları benimsemelidir. Diyetinizde yapacağınız değişiklikler hipotiroidi iyileştirmede çok faydalı olacaktır. Öyle ki hipotiroidin ilk aşamaları doğru diyetle ilaç almaya gerek duymadan geçirilebilir.

İsterseniz hipotiroidi olan kişilerin yemesi gereken gıdalara hep birlikte göz atalım:

1. Sarımsak

Uyarıcı etkiye sahip sarımsak soğuğa duyarlılık, yorgunluk ve uyuşukluk halini gidermede faydalıdır. Ayrıca hipotiroitle birlikte sıkça görülen kalp sağlığı, tansiyon, yüksek kolesterol ve bakteriyel enfeksiyon rahatsızlıkları için sarımsak tüketmeniz tavsiye edilir.

2. Kırmızı biber

Kırmızı biber metabolizmayı doğal olarak hızlandırır. Bu etki hipotiroid sorunu olan biri için çok faydalıdır. Kırmızı biber beden ısısını arttırır. Ayrıca kabızlık ve eklem ağrılarına iyi gelir. Acı biber tüketmeye başlayacaksanız onu diyetinize azar azar katmaya çalışın. Böylece sindirim sorunu çekmezsiniz.

3. Zencefil

Zencefil metabolizmayı hızlandıran ve bedenin su tutmasını önleyen hoş kokulu bir baharattır. Zencefilin içerdiği potasyum, magnezyum ve çinko tiroid bezinin çalışmasına yardımcı olur.

4. İyotlu gıdalar

Hipotiroidin sebeplerinden biri de vücudun yeterli iyot alamamasıdır. Bu nedenle iyot yönünden zengin gıdalar tüketerek hipotiroid belirtilerini azaltabilirsiniz. Balık, yumurta, et, antepfıstığı, yulaf, organik yoğurt ve patateste bol miktarda iyot bulunur.

5. Hindistan cevizi yağı

Saf hindistancevizi yağı trigliserit yönünden zengin, doymuş bir yağdır. Bu besin maddeleri metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur. Günlük tavsiye edilen doz iki yemek kaşığıdır. Sabah kahvaltıdan önce ve gece yatmadan önce birer kaşık tüketebilirsiniz.

6. Rezene

Rezene hormonları harekete geçirir ve daha bedende çok üretilmelerini sağlar. Bu yüzden tiroid bezi az çalışan kişilerin tüketmesi tavsiye edilir.

7. Ginseng

Ginseng de hipotiroid sorunu çekenlerin tüketmesi gereken güçlü ve doğal bir uyarıcıdır. Ginseng metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeyi kolaylaştırır.

8. Susam

Tiroid bezimiz vücudun kalsiyumu emmesini sağlayan kalsitonin hormonunu üretir. Bu yüzden hipotiroid sorunu olan kişilerde kemik erimesi de görülebilir. Kalsiyum yönünden zengin susamı diyetinize katmak kemik erimesine iyi gelecektir.

Kaynakça:

(http://www.findhomeremedy.com/how-to-treat-hypothyroidism/)
(http://www.naturalendocrinesolutions.com/articles/garlic-thyroid-health/)
(https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/iodine-foods/)

The post Hipotiroide iyi gelen gıdalar appeared first on Şifa Bul.

Kemiklerimiz hak ettiği ilgiyi en az gören organlarımızdan. Kemikler hareket etmemizi sağlar ve iç organlarımızı korur; ama kırılmadıkları müddetçe onları hatırlamayız bile.

Kemiklerimiz henüz sağlamken onları güçlendirecek gıdalara yönelmek sağlıklı bir karardır.

Kemikleri güçlendirmede iki önemli besin maddesi vardır: D vitamini ve kalsiyum. Kalsiyum kemikleri ve diş yapısını oluştururken D vitamini kalsiyum emilimini ve kemik gelişimini arttırır.

Bu besin maddeleri erken yaşlarda olduğu kadar ileri yaşlarda da önemlidir. Eğer osteoporozdan şikayetçiyseniz bol bol kalsiyum ve D vitamini alarak bu rahatsızlığı önlemek mümkün.

İsterseniz kalsiyum ve D vitamini yönünden zengin gıdalara hep beraber göz atalım.

1. Erik kurusu

Her gün erik kurusu yemenin osteoporozu önlediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Erik kurusu kemikleri güçlendiren anti oksidanlara sahiptir. Kuru erikte ayrıca bakır ve bor gibi kemik oluşumunu destekleyen mineraller bulunur.

Bu nedenle kemik erimesini önlemek için her yaş grubundaki kişilerin günde üç kuru erik yemesi önerilir.

2. Elma

Polifenol ve flavonoidler gibi antioksidan türleri içeren elma kemik sağlığı açısından çok faydalıdır.

Elmada bulunan florizin maddesi menapoz sonrası kadınlarda kemik erimesini önler.

Ayrıca elmanın içerdiği bor minerali bedenin kalsiyumu tutmasını ve kemiklerin güçlenmesini sağlar.

3. Hindistan cevizi yağı

Bir bilimsel çalışmaya göre düzenli hindistancevizi yağı östrojen eksikliğine bağlı kemik kaybını önlüyor. Hindistan cevizi yağındaki antioksidan bileşenleri kemik yapısına bakım yapıyor ve hormonal değişiklik nedeniyle oluşan kaybı gideriyor.

Ayrıca hindistan cevizi yağı bedenin kalsiyum ve magnezyumu almasını sağlar.

Günde üç yemek kaşığı hindistancevizi yağı tüketmek osteoporozu önlemeye yardım eder.

Ayrıca bu yağla tüm vücuda masaj yapıp ardından sıcak banyo yapmak çok faydalıdır. Düzenli yapıldığında bu basit uygulama kemik sağlığınızı koruyacaktır.

4. Ispanak

Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerin tümü kalsiyum yönünden zengindir.

Ayrıca ıspanak magnezyum ve K vitamini içerir. Az bilinen vitaminlerden biri olan K vitamini yeterli alınamadığında kemik yoğunluğunda kayıplar olur.

5. Balık yağı

Balık yağı takviyeleri içerdiği omega 3 yağ asitleri ve D vitaminiyle kemik yoğunluğunu arttırır.

Balık yağını günde bir kere 1000 mg olarak yemekle birlikte alabilirsiniz.

Ayrıca somon, uskumru, sardalya ve hamsi gibi omega 3 yönünden zengin balıkları bol bol tüketmek fayda sağlayacaktır.

6. Susam tohumu

Antik Hint tıbbı Ayurveda’ya göre susam tohumu tüketmek kemik erimesini önler. Susam kalsiyum yönünden zengindir. Ayrıca kemiklere faydalı olan magnezyum, bakır, çinko, fosfor, K ve D vitaminleri içerir.

Her sabah bir çay kaşığı beyaz susam tohumunu çiğneyebilirsiniz. Ayrıca bir çay kaşığı öğütülmüş ve kavrulmuş susam tohumunu bir bardak ılık süte karıştırıp içmek de fayda sağlayacaktır.

Kaynakça:

(http://www.top10homeremedies.com/home-remedies/home-remedies-osteoporosis.html)
(http://www.health.com/health/gallery/0,,20365458,00.html)

The post Kemik Erimesini Önleyen Altı Gıda appeared first on Şifa Bul.