Beyaz ekmek uzak durulması gereken gıdalardan biri. Uzmanlar beyaz unla yapılan unlu mamullerin yerine tam tahıllı ürünler tercih etmemizi söylüyor. Özellikle gluten içeren tahıllar son yıllarda yoğun bir inceleme altında. Sağlık uzmanları ekmek ve diğer glutenli tahılların zararlı olabileceğini iddia ediyor. İşte size beyaz ekmekten uzak durmanız için beş neden. 1. Kan şekerini hızla yükseltir […]