İnsanoğlu binlerce yıldır yumurta tüketiyor. Hemen her kahvaltının vazgeçilmezi , protein yüklü yumurtanın hayatımızdaki yeri oldukça büyük. Dolayısıyla hangi yumurtanın taze ve sağlıklı olduğunu tespit etmek büyük önem taşıyor. Buzdolabındaki yumurtaları hangi tarihte aldığımızı unutabiliriz. Yumurtaların içinde hava kesesi yumurtanın tazeliği hakkında ipucu verir. Bu kesenin büyümesi yumurtanın tazeliğini kaybettiğini gösterir. Neyse ki yumurta birkaç […]
