K vitamini adını yeni yeni duyduğumuz çok da bilgimizin olmadığı bir vitamin.
K vitamini, koagulasyon yani pıhtılaşma vitaminleri olarak bilinir ve kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur.
Yağda eriyen bir vitamin türü olan K vitamini; K1 ve K2 olmak üzere iki ana gruba ayrılır.
K1 vitamini daha çok bitki kaynaklı besinlerde bulunur.
K2 vitamini ise daha çok hayvan kaynaklı gıdalarda vardır.
K2 vitamini kalsiyumun depolanmasını düzenler.
Kalsiyumun kemiklere gitmesini sağlar.
Bu sayede kalsiyum böbreklerde birikmez ve böbrek taşı, damar sertliği gibi problemlere neden olmaz.
Dilerseniz K2 vitamininin faydalarına hep birlikte göz atalım…
K2 VİTAMİNİN FAYDALARI
1. Kemik sağlığını korur.
K2 vitamini az önce de belirttiğimiz gibi kalsiyumun kemiklere ulaşmasını sağlar.
Bu yüzden güçlü bir iskelet sistemi için olmazsa olmazdır.
Eğer kemik hastalıklarını önlemek ve iyileştirmek istiyorsanız mutlaka K2 vitamini almalısınız.
Özellikle yeni doğan bebeklere K vitamini iğnesi tavsiye edilir.
2. Kalp sağlığını korur.
Kalbin etrafındaki atardamarlarda kalsiyum birikmesi kalp hastalıklarını tetikleyen büyük bir risk faktörüdür.
K2 vitamini ise atardamarlarda kalsiyum birikmesini önleyerek kalp sağlığını koruyabilir.
3. Diş sağlığını korur.
Diş sağlığındaki ana düzenleyici proteinlerden biri okseokalsindir.
Okseokalsin, K2 vitamini tarafından aktive edilir.
K2 vitamini kemik metabolizmasını iyileştirdiği gibi diş sağlığını da olumlu yönde etkiler.
K2 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ
Yaraların geç iyileşmesi
Deri üzerinde yaraların yayılması
Damar tıkanıklığı
Sürekli yaşanan bitkinlik ve yorgunluk
Kas ve eklemlerde yoğun ağrı
Bebeklerde göbek kordonunda kan oluşması
K2 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİN NEDENLERİ
1. Kan sulandırıcı/ inceltici ilaçlar kullanmak
Antikoagülan grubu ilaçlar kanın pıhtılaşmasında rol oynayan proteinlerin üretimine müdahale eder. Bu durum ise K vitamini eksikliğine neden olur.
2. Uzun süreli antibiyotik kullanılması
Bazı antibiyotikler bağırsaklardaki mikroorganizma çeşitliliğini etkiler. Bu durum ise vücudun kendi kendine K vitamini üretmesini azaltabilir ya da engelleyebilir.
3. Yağ emilimi bozuklukları
Vücutta yağların düzgün bir şekilde emilmemesine neden olan hastalıklarınız varsa K vitamini eksikliği olması muhtemeldir. Bunlar; çölyak hastalığı, kistik fibrozis, bağırsak rezeksiyonu ve bağırsaklarda veya safra yollarında bozukluk olarak sayılabilir.
4. K vitamininden yoksun bir beslenme düzeni
K2 VİTAMİNİNİ NELERDEN ALABİLİRİZ?
1. Ispanak
K2 vitaminini ıspanaktan alarak iskelet sisteminizi koruyabilirsiniz.
2. Brokoli
Brokoli K2 vitamini açısından zengin bir besindir. Kas ve kemik sağlığını korur.
3. Kuşkonmaz
Kuşkonmaz K2 vitamini açısından zengin bir besindir. Özellikle et yemeklerinin yanında yiyebilirsiniz.
4. Meksika Fasülyesi
Bu besin K2 vitamini bakımından oldukça zengindir.
5. Bezelye
Bezelye K2 vitamini ihtiyacınızı karşılarken bağışıklık sisteminizi de güçlendirir.
6. Ciğer
Kırmızı et K2 vitamini içerir. Ciğer de bu etler içerisinde sayılabilir. Fakat ciğer yemeden önce iyice pişirmenizi tavsiye ederiz.
7. Yumurta
Yumurta K2 vitamini bakımından çok zengin bir besindir.
Her sabah haşlanmış yumurta yiyerek kas ve iskelet sisteminizi koruyabilirsiniz.
8. Domates
Domates de K2 vitamini açısından çok zengin bir besindir.
9. Süt ürünleri
Süt ürünleri kas ve kemik gelişimi için önemli olduğu gibi K2 vitamini deposudur.
Düzenli olarak peynir, yoğurt, süt ve kefir tüketmenizi tavsiye ederiz.
10. Böğürtlen
Böğürtleni düzenli bir şekilde yiyerek ihtiyacınız olan K2 vitamini takviyesini alabilirsiniz.
11. Çilek
Çilek yiyerek K2 vitamini takviyesi alabilir ve kemiklerinizin hasar görmesini engelleyebilirsiniz.
12. Nar
Antioksidan etkisi ile birlikte nar, K2 vitamini ihtiyacınızı karşılar.
D VİTAMİNİ İLE BİRLİKTE K2 VİTAMİNİ ALMANIN ÖNEMİ
Araştırmalara göre D3 ve K2 vitaminin arasında önemli bir ilişki vardır.
D3 vitaminini K2 vitamini ile birlikte almak; D vitamini tarafından taşınan kalsiyumun arterlerde ve atardamarlarda birikmesini önler.
Böylece kalsiyumun kemikler tarafından emilmesine yardımcı olur.
D vitamini almak vücudunuzu, kalsiyum taşıyan K2 vitaminine bağımlı proteinlerin daha fazlasını üretmesi için uyarır.
Bu proteinler sağlığınız için çok önemlidir.
Fakat yeterli miktarda K2 vitamini yoksa aktive olamazlar.
Bu yüzden düzenli olarak D vitamini takviyesi alıyorsanız K2 vitamini de almalısınız.
Ayrıca D3 ve K2 vitaminini birlikte almak;
Bağışıklık sistemini destekler.
Kemiklerin büyümesini ve yoğunluğunu artmasını sağlar.
Kalp sağlığını korur.
Kan şekeri dengesini düzenler.
KAYNAKÇA:
https://ilacsizyasiyoruz.com/saglik/k2-vitamini-nedir/
https://lovandy.com/vitamins/for-skin/vitamins-for-face-skin-sources.html#vitamin-k
https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/k2-vitamini-nelerde-var/
https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/k-vitamini-hangi-besinlerde-bulunur#k-vitamini-nerelerde-bulunur-k-vitamini-hangi-besinlerde-bulunur
https://www.phytocenter.com.tr/blog/d3-k2-vitamini-faydalari-nelerdird3-k2-vitamini-ne-ise-yarar#:~:text=D%20vitamini%20almak%3B%20vücudu%20kalsiyum,fazla%20K2%20vitaminine%20ihtiyacı%20vardır.
https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/osman-muftuoglu/saglikli-bir-soru-d3-mu-k2-mi-41897333
