Eğer 40 yaşını geçtiyseniz kilo almanın vermekten daha zor olduğunu fark etmişsinizdir. Keyifle mideye indirdiğiniz bir çok yiyecek belli bir yaştan sonra karın bölgenize yapışıp kalabilir.
Çünkü 40’dan sonra beden kas kütlesi kaybetmeye başlar. Bu da daha az enerji harcanması anlamına gelir.
Ayrıca metabolizmamız 40’dan sonra her on yılda bir %5 oranında yavaşlar. Hücrelerin içinde gıdayı enerjiye dönüştüren mitokondri adlı yapılar bulunur. Mitokondriler 40 yaşından sonra yavaşlamaya ve ölmeye başlar. Bu nedenle bedenimiz eskisi kadar kalori yakamaz ve normal kiloyu korumak için daha az kalori almak ve daha fazla egzersiz yapmak gerekir.
Metabolizma kısaca bedenin gıdaları enerjiye çevirme sürecidir. Bedeniniz enerjiyi ya hemen kullanır ya da kaslar, karaciğer veya yağ tutan dokularda saklama yoluna gider. Cinsiyet, yaş, tiroit seviyesi, kas yağ oranı ve duygusal durumunuz gibi pek çok faktör metabolizma hızınızı belirler.
Neyse ki araştırmalar metabolizmanın yeniden canlandırılabileceğini gösteriyor. İsterseniz metabolizma hızlandıran bu yöntemlere hep birlikte göz atalım:
1. Protein alın
Protein yağsız kasa dönüşen temel yapı taşıdır. Protein karbonhidrattan daha fazla kalori içerdiği için her öğünde 20 gram almaya çalışın. 20 gram protein yaklaşık 3 yumurta veya 1 bardak mercimeğe denktir.
Kahvaltıda proteini unutmayın. Gece uyurken kaslar yıkıma uğrar. Bu nedenle sabah kahvaltısı önemli bir öğündür.
2. Kalorilerden kısın
Çeşitli yöntemlerle aldığınız günlük miktardan 100 kaloriyi kesebilirsiniz. Örneğin yağsız süt kullanmak, tavuğun derisini ayırmak, mayonez yerine hardal tercih etmek bu yöntemlerden bazılarıdır. Araştırmalar günde 100 kalori az almanın uzun vadede kilo almayı önlediğini ortaya koymaktadır.
3. Yeterli yiyin ve hızlı diyetlerden kaçının
Günde 1000 kaloriden az alınan hızlı diyetler metabolizmanızın savunmaya geçmesine ve enerji sarf etmemek için yavaşlamasına neden olur. Gün boyu bir kaç küçük öğün yiyerek metabolizmanın yavaşlamasına engel olabilirsiniz. Yemek seçerken çok işlenmiş gıdalar yerine tam tahıllar, yeşil sebzeler, taze meyveler ve yağsız proteinleri tercih ederek boş kalorilerden uzak durabilirsiniz.
4. Sporu ihmal etmeyin
40 yaşından sonra beden daha farklı çalıştığı için düzenli egzersiz yapmayı amaç edinin. Egzersiz metabolizmanızın doğru çalışmasını sağlayacaktır. Ayrıca enerjiniz yükselirken bedeni aktif tutmak size mutluluk verecektir. Egzersiz programınızın büyük çoğunluğunu hafif sporlar ve yürüyüşten oluşmalıdır. Bunun yanı sıra isterseniz programınıza haftada 1-2 kere kas çalıştıran bir kaç egzersiz katabilirsiniz.
5. Yeşil çay için
Sıcak veya buzlu yeşil çay metabolizmanızın yüksek performansta çalışmasını sağlar. Yeşil çay metabolizmayı hızlandıran kateşinleri içerir. Ayrıca yeşil çaydaki kafein merkezi sinir sistemini uyararak kana daha yağ karışmasına neden olur. Böylece bedenin daha fazla yağ yakması sağlanır. Yeşil çaydaki kafein miktarı makul bir düzeyde olduğu için uykusuzluk sorununa neden olmaksızın gün boyunca içilebilir.
6. Karaciğer detoksu yapın
Eğer 40’dan sonra karın bölgesinde yağlanma oluştuysa bu karaciğerinizin tam kapasitede çalışmadığını gösteriyor olabilir. Toksinlerden kaçınmak karaciğerin daha iyi alışmasına neden olacak ve karın bölgesinden yağ almanızı yavaşlatacaktır. Bu nedenle şeker, yapay tatlandırıcı ve trans yağlardan uzak durun. Çok gerekmedikçe ağrı kesici kullanmaktan kaçının ve alkol alımını sınırlayın.
7. Uykusuz kalmayın
Düzenli uyumanın sağlığa faydalı pek çok nedeni vardır. Bunlardan biri de aldığımız kilo üzerindeki etkisidir. Yeterli uyku alamamak aç hissetmeye neden olan girelin hormonunu arttırır ve doyunca yemeği kesmenizi sağlayan leptin hormonunu azaltır.
Bu nedenle günde 7-8 saat uyumak hormonlarınızı dengeler ve karın yağlarını kontrol altına almanızı sağlar.
İyi bir uyku çekmek için odanızı tam karanlık ve serin tutmanız önerilir. Oda sıcaklığı 20 C civarı olmalıdır. Ayrıca odada elektronik eşya bulundurmamak ve gece yatmadan bir saat önce her türlü ekrandan uzaklaşmak da faydalıdır.
Ben çölyak hastasıyım da bana bir diyet önerebilir misiniz