Zeytin hem yaprakları hem de yağıyla, alternatif tıpta sıkça tercih edilen bir meyvedir.
Zeytinin birçok hastalığa veya rahatsızlığa şifa olmasının sebebi, içerisindeki zengin polifenolik içeriktir.
Polifenol, güçlü bir antioksidandır. Özellikle bu içerikte bulunan hidroksitirosol, insan sağlığı için oldukça şifalıdır.
Polifenolik bileşiklerin en önemli kaynağı ise zeytin yapraklarıdır.
Zeytin yaprakları içerisinde yüksek miktarda antibakteriyel barındırır.
Bu yüzden virüslere veya gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu bir rol üstlenir.
Kolayca tüketmek içinse zeytin yapraklarını kuruttuktan sonra demleyerek çayını içebilirsiniz.
Ayrıca kurutulmuş zeytin yapraklarını aktarlarda hazır bir şekilde bulabilirsiniz.
Hem pratik hem de ekonomik olan bu tarif, pek çok rahatsızlığa iyi gelir.
Dilerseniz zeytin yaprağı çayının nasıl tüketileceğine ve faydalarına hep birlikte göz atalım…
Nasıl Hazırlanır?
Bir bardak kaynar suyun içerisine 5 adet kurutulmuş zeytin yaprağı ekleyin.
Demlenmesi için 10 dakika bekleyin.
Demlenen çayı süzdükten sonra içebilirsiniz.
Ne Zaman İçmelidir?
Zeytin yaprağı çayı günde 1-2 fincan içilebilir.
Kahvaltıda tercih edebilirsiniz.
Gün içinde ara öğünlerde tüketilmesi de uygundur.
Etkilerini görmek için en az 2 ay boyunca düzenli bir şekilde içilmesi tavsiye edilir.
Zeytin Yaprağı Çayının Faydaları:
1- Tip-2 şeker hastalarının şekerini düşürür.
Zeytin yaprağı çayı, kandaki şeker miktarını dengeler.
Yapılan araştırmalara göre zeytin yaprağı özütü, tip-2 şeker hastalığının tedavisinde oldukça etkilidir.
14 hafta boyunca zeytin yaprağı çayı tüketen şeker hastalarında glikozillenmiş hemoglobin (HbA1c) seviyesinin düştüğü gözlemlenmiştir.
Zeytin yaprağı çayı, tip-2 şeker hastalığına sebep olan insülin direnciyle de savaşır.
Fazla insülin salgılanmasını da önleyen zeytin yaprağı, tip-2 şeker hastalığı için doğal bir ilaçtır.
2- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Zeytin yaprağı içerisinde oleuropein isimli bir kimyasal bileşen bulunur.
Oleuropein, antioksidan ve antimikrobik etkiye sahip bir maddedir.
Bu madde, hastalıklarla savaşan hücreleri daha fazla üretmesi için bağışıklık sistemini destekler.
Enfeksiyon hastalıklarını tedavi etmek için de sıkça tercih edilir.
3- Vücuttaki bakterileri temizler.
Zeytin yaprağında bulunan oleuropein, virüse, bakteriye ve mantara karşı mikrop kırıcı bir bileşendir.
Bu mikropların çoğalmasına müdahale ederek yayılmasını önler.
Antibakteriyel özelliklere sahip olan zeytin yaprağı bakterilerin neden olduğu rahatsızlıklarla savaşır.
4- Kötü kolesterolü düşürmede birebirdir.
Zeytin yaprağı çayı, kötü kolesterol seviyesini düşürür.
Böylece kalp ve damar rahatsızlıklarına yakalanma riskini de azaltır.
5- Kalp damar sağlığına destek verir.
Zeytin yaprağı, kalp kasının pompalama hareketini kuvvetlendirir.
Fenolik bileşiği sayesinde kan damarlarını rahatlatır ve atar damarın içinde plak oluşumunu engeller.
Kan basıncının düşmesine sebep olan aritmi yani kalp ritim bozukluğuyla da savaşır.
6- Tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı olur.
Zeytin yaprağı çayı, tokluk hissi vererek iştahın azalmasını sağlar.
Zeytin yaprağında bulunan oleuropein maddesi, kan şekeri seviyesini dengeler ve bu nedenle sık sık gelen açlık krizlerini yok ederek kilo vermeye yardımcı olur.
Ayrıca bağırsakları rahatlatır, ödem ve şişkinlikleri azaltır ve yağ yakımını hızlandırır.
7- Kronik yorgunluğu giderir.
Zeytin yaprağını kronik yorgunluk semptomlarını azaltır.
Yapılan araştırmalara göre mycoplasma bakterisinin, kronik yorgunlukta çok fazla etkisi vardır.
Zeytin yaprağının ise bu bakteriyi vücuttan attığı bilinmektedir.
8- Alerji tedavisine yardımcı olur.
Yapılan araştırmalara göre zeytin yaprağı, bahar nezlesi olarak bilinen alerjiyi azaltır ve alerji sebebiyle oluşan kronik sinüzite de iyi gelir. Bu alerjileri hafiflettiği için alternatif bir tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır.
9- Tansiyonu düşürür.
Zeytin yaprağı çayı, kan basıncının düşmesine yardımcı olur.
Bu tansiyon dengeleyici özelliği sayesinde de yüksek tansiyonu önler.
YAN ETKİSİ VAR MI?
Emzirme dönemindeki kadınlara ve hamilelere tavsiye edilmez.
Safra taşı varsa doktora danışılmalıdır.
Şeker ve tansiyon düşürücü ilaç alan kişilerin zeytin yaprağının şeker ve tansiyon düşürmesi özelliğinden dolayı dikkatli olmaları gerekir çünkü ilaçla birlikte bu çayın içilmesi şeker ve tansiyonun normal seviyelerin altına düşmesine yol açabilir.
